可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 精选推荐做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 少许 可乐 一听 鸡翅 12只 生姜 一块 八角花椒调料 少许
做法步骤

  1. 鸡翅洗净并在面上划俩道，生姜切丝，入水煮至鸡翅颜色变黄，

  2. 捞出后，放花椒八角料酒拌匀～腌十分钟，

  3. 热锅热油，放入生姜丝，鸡翅，翻炒煎～再淋点酱油～颜色变深，继续翻炒～

  4. 倒入可乐，淹没鸡翅，盒盖，煮上， 期间要不断搅拌～

  5. 翻炒拌匀，直至可乐变为浓汁，收汁成功～捞锅吃就可以了～

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 三瓣 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅切开口子，方便入味

  2. 葱姜切末，加盐加料酒码味（15-30分钟都行）

  3. 油热后将鸡翅放入翻炒（小心烫

  4. 翻炒至双面金黄色后加入少量酱油（吃的咸可以多加点）继续翻炒

  5. 倒入可乐，淹没鸡翅四分之三为准，开大火盖上锅盖

  6. 烧开后揭开锅盖翻炒，不然会糊

  7. 可乐完全熬进鸡翅后就可以出锅了，撒上葱花会更好看（我没有）

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 50g 大料 10g 可乐 300ml 大葱 50g 鸡翅中 500g
做法步骤

  1. 鸡翅炒水沥干！

  2. 葱姜大料爆香，放入鸡翅煸成焦黄！

  3. 放入半听可乐，一点老抽调色！中火15分钟，后改大火收汁！

  4. 成盘撒点小葱，ok！

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