鸳鸯奶茶怎么做 做法集锦5篇

做法1:焦糖椰香冰鸳鸯奶茶

菜谱食材
椰浆 10ml 红茶 一包 热水 200ml 冰块 适量 三花淡奶 40ml 黑咖啡 一包 焦糖酱 适量 方糖 1块
做法步骤
  1. 红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中。

  2. 加入40ml的三花蛋奶,搅拌均匀。

  3. 加入一块方糖。

  4. 加入10ml的椰浆,搅拌均匀。

  5. 黑咖啡加入100ml热水冲开,加入到奶茶杯中,搅拌均匀。

  6. 最后加热适量的焦糖酱即可饮用,如果没有焦糖酱可以省略。

做法2:懒人鸳鸯奶茶

菜谱食材
牛奶 适量 咖啡 两条
做法步骤
  1. 准备材料

  2. 我喜欢喝浓咖啡所以用了两条,倒入热水搅拌。

  3. 咖啡搅拌融化后倒入牛奶,咖啡和牛奶的比例大概是2:1。这个可以根据个人口味添加。

做法3:温馨的鸳鸯奶茶

菜谱食材
蜂蜜 一小勺 全脂牛奶 250ml 方糖 4粒 意大利浓缩咖啡 一平勺 金牌红茶 一茶包
做法步骤
  1. 用少量大概50ml的沸水冲泡茶包,等待5分钟

  2. 加入咖啡和方糖,摇匀

  3. 再加入牛奶,继续摇…

  4. 如果喜欢喝热的,等凉一点加入蜂蜜,调匀,如果喜欢喝冷的,再自己加冰块呗,

  5. 有浮夸一点的童鞋比如俺…喜欢奶泡浮在上面的就用起泡网和雪克杯使劲的摇牛奶,没有杯子和网的用喝茶的里面有网的杯子来摇,效果差不多,好浮夸呀好浮夸…= ̄ω ̄=

做法4:热鸳鸯奶茶

菜谱食材
白砂糖 10g 水 350ml 三花淡奶 150ml 即溶咖啡粉 15g 红茶茶包 1个
做法步骤
  1. 取锅,将水煮沸后,立即将250ml热水倒入准备好的杯中,将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上,焖约5分钟后取出茶包。(如果没有茶包也可以直接用茶叶,1包红茶茶叶等于2克红茶茶叶,绿茶茶叶的换算方式也是相同的)

  2. 将即溶咖啡粉放入杯中,加入100ml热水拌溶后,再倒入做法1、三花淡奶及糖调匀即可。

做法5:鸳鸯奶茶三色布丁

菜谱食材
糖 适量 红茶包 2包 鱼胶片 2片
做法步骤
  1. 最下面一层是奶茶~把鲜奶倒到锅中煮然后把两个红茶包用热水泡好~(浓点没所谓哦~)把红茶倒一半到牛奶中奶茶ok啦~

  2. 把鱼胶片在弄奶茶的时候用冷水泡软~每一层加这么大片的一半

  3. 把鱼胶片加入奶茶中煮溶然后把奶茶冻溶液倒入容器中放入冰箱

  4. 红茶倒入锅中加热然后加入鱼胶片煮溶把红茶溶液倒入已经完成并冻好第一层的容器中再拿去冻

  5. 把咖啡倒入锅中加热把鱼胶片放入里面煮溶~把溶液倒入已经动好两层的容器中~再拿去冻~(每一层布丁的糖可以按自己口味加入千万不要不加……会不好吃哦~)

  6. 完成~

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