懒人咖喱鸡饭做法 特荐做法4篇
做法1:大白泡澡版咖喱鸡饭
菜谱食材
土豆 1个
胡萝卜 1根
花生油 适量
盐 适量
洋葱 1个
米饭 1碗
鸡腿 一个
咖喱块 2块
做法步骤
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把食材切丁,准备好!
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锅里加少许的花生油,先把胡萝卜放入翻炒2分钟,依次顺序放入土豆,洋葱,鸡腿肉一起翻炒5分钟
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倒入水把食材盖过,大火把水煮开加入两块咖喱块
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经过20分钟的中火慢煮,水煮干得差不多的时候就开大火收汁(开大火收汁的时候要不断的翻动,以免粘锅煮糊,放了三颗西兰花进去是为了后面做装饰用)
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把米饭捏成大白的形状,眼睛是用紫菜做的,倒入咖喱汁,西兰花装饰一下,完美,非常完美……
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成品,可爱到不忍心把它吃掉
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做法2:咖喱鸡饭
菜谱食材
土豆 2个
胡萝卜 1个
咖喱块 1盒
鸡胸脯肉 1盒
盐姜 适量
做法步骤
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热锅热油,倒入鸡块,变色后立马撒一点盐
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把胡萝卜和土豆一起到进去,翻炒。把姜放进去!
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把水倒进锅里,放入咖喱块,会变成糊状。此时不需添加任何佐料。
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煮到10-20分钟即可。加上米饭超好吃!!
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做法3:懒人最爱超简易版的咖喱鸡饭
菜谱食材
土豆 2颗
红萝卜 1条
米饭 1碗
咖喱粉 适量
鸡中翅 4只
做法步骤
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鸡中翅切块,加入适量酱油上色,下少许盐腌入味
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红萝卜洗干净削皮切丁或切块
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土豆削皮,泡水洗掉表面的淀粉,然后切丁或切块
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将鸡翅炒熟,适量加点酱油翻炒
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将土豆炒熟
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在土豆炒熟后加入红萝卜一同翻炒
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土豆和红萝卜均炒熟后,再加入事前已炒好的鸡翅,一起炒
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加入没过锅中食材的水量
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盖上锅任其焖煮
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在锅里的食材焖煮的时候可以先准备咖喱
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2勺半的咖喱粉,加入3/4碗水,搅拌成咖喱水
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揭锅,倒入咖喱水
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翻炒,任其煮至收汁,然后就ok啦~
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盛饭,加上咖喱鸡,完成!
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做法4:咖喱鸡饭
菜谱食材
土豆 一个
胡萝卜 一个
洋葱 一个
黄油 适量
鸡胸肉 2份约300克
咖喱 一盒约100克
做法步骤
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先把鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱洗净切好
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用黄油把洋葱炒香,然后放入胡萝卜,土豆一起鸡肉一起炒熟,炒香!放入约400克水,大火煮开20分钟,小火煮10分钟
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关火放入咖喱,咖喱融化后开小火煮稠即可
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成品出炉啦………………好香啊!!
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