南瓜饼做法家常做法 做法集合4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
油 适量
南瓜 适量
沙糖 个人口味
做法步骤
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放砂糖和切片南瓜一起蒸熟
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用汤勺压碎南瓜
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1:1份量添加糯米粉
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开火,锅里放油,油得份量刚好淹过南瓜饼!慢火煎熟!过程要反复翻转南瓜饼
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看到南瓜饼有点膨胀、金黄就可以上碟!一个个摊开,这样做法会让南瓜饼凉得快而且口感香脆!
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儿子表示很喜欢吃
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做法2:南瓜饼
做法步骤
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南瓜切块
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紫薯一样切块蒸熟
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紫薯蒸熟以后加人一点红糖搓成圆形备用,当然也可以用白糖,我觉得白糖火,而红糖补血,所以就选红糖了
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南瓜蒸熟以后和白糖一起放入准备好的面粉里面一起揉,记得面粉一点一点的加,不然加多了又要加水麻烦
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揉成光滑得面团
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然后搓成园球压扁,放入之前准备好的紫薯团子封口压扁,放到准备好的芝麻碗里沾一下,再用手压一下防止芝麻在煎的时候脱落
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煎好以后的样子,金黄金黄的
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记得一定要小火慢煎,不然里面不熟外面却糊了,看到没有,可好吃了
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 30克
糯米粉 300克
南瓜 300克
做法步骤
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南瓜洗净,去皮,切小块,上锅蒸熟
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蒸熟的南瓜搅拌成泥,加入白糖
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加入糯米粉搅拌均匀
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平底锅加热,将南瓜糯米粉摊成饼状,两面煎熟。即可出锅
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做法4:仿真可爱南瓜饼
菜谱食材
糖 60克
玉米淀粉 60克
糯米粉 240克
枸杞 15颗
南瓜 300克
豆沙馅 150克
做法步骤
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南瓜去皮切块,包上保鲜膜送进火星人蒸烤一体中,设定快速蒸模式,时间10分钟,该模式温度可达到120度,食材更易熟透!更软糯。
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放入60克砂糖,60克玉米淀粉,240克糯米粉
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搅拌均匀,揉至面团不粘手即可。
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下面就开始包啦!将红豆馅紧紧的包入南瓜面团中,滚圆备用!
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蒸盘刷上一层黄油,在摆上包好的南瓜团,送入火星人蒸箱,还是熟悉的快速蒸模式,时间10分钟。等待美味出炉!
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美味出炉,软糯香甜,一口下去软糯口感,满分哦!
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