怎么做芝麻酥详细做法 优选做法4篇

做法1：黑芝麻酥球

菜谱食材
面粉 80G 蛋黄 1个 黄油 50G 糖粉 60G 黑芝麻粉 30G
做法步骤

  1. 黄油软化打发，加入糖粉搅匀再次打发，加入蛋黄打匀

  2. 筛入芝麻粉和面粉

  3. 揉成面团

  4. 等份分割为18-20份

  5. 搓圆摆在烤盘上

  6. 烤箱上下火170度预热，中层烤25分钟，余温再焖10分钟

  7. 出炉，酥脆香甜

做法2：芝麻酥饼

菜谱食材
糖 70g 黑芝麻 200g
做法步骤

  1. 黑芝麻炒熟

  2. 化糖，加入黑芝麻拌匀

  3. 出锅，用扦棍扞成薄片，切成方形即可

做法3：芝麻酥饼

菜谱食材
糖 80g 鸡蛋 1g 油 120g 泡打粉 1g 低筋面粉 250g
做法步骤

  1. 将鸡蛋，油，糖搅拌均匀，然后将面粉和泡打粉过筛放入搅拌好的蛋液混合物中

  2. 用手揉匀，揉成小面团，然后用手按平，放烤箱，170度火，20分钟即可

  3. 酥香芝麻饼出炉了

做法4：芝麻酥糖

菜谱食材
糖 40g 蜂蜜 40g 核桃 40g 白芝麻 30g 黑芝麻 100g
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 玻璃案板抹油备用

  3. 蜂蜜、糖下锅，开小火

  4. 起泡后加入核桃，然后加入黑白芝麻

  5. 摊在案板上。另外一个案板抹油，按压平整

  6. 按压平整

  7. 切块装盒

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