可乐鸡翅制作过程和步骤

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 盐 适量 葱花 适量 油 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量
做法步骤

  1. 鸡翅用开水煮5到10分钟，再用凉水冲洗。

  2. 放油盐，再放入切好的葱花，姜，蒜。

  3. 等爆香后放入鸡翅，放少量老抽，煎金黄色。

  4. 倒入可乐，不要越过鸡翅即可。

  5. 盖上锅盖等熟即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 可乐 一瓶 鸡翅 若干个 老抽 适量 海鲜酱油 适量 陈醋 一汤匙
做法步骤

  1. 将水烧开 鸡翅用沸水焯一下 盛出 按压鸡翅中间去除血水（避免鸡翅会有腥味）

  2. 热锅 加小半碗水 放入鸡翅 加入海鲜酱油 老抽 陈醋 料酒 翻炒至上色

  3. 加入可乐 没过鸡翅即可

  4. 大火烧至汤汁不多的时候 翻炒收汁即可 使鸡翅均匀上色 充分的沾上调料

  5. 出锅啦

做法3：电饭煲版可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 适量 老抽 少许 姜丝 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用刀在正反面各划几道口子

  2. 加适量生抽，少许老抽，姜丝，腌制1-2小时

  3. 将鸡翅连料一起倒入电饭煲，加可乐没过鸡翅，按煮饭键，15分钟左右开盖给鸡翅搅一搅，翻个面，再关盖继续焖至跳键

  4. 戳开鸡翅确认熟了后装盘，按口味加辣椒，非常入味，即使不喜欢甜口的也能吃好多

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，放锅里和凉水一起煮开倒些料酒

  2. 煮开之后冲洗干净，用夹子把毛拔干净。然后打花刀

  3. 锅里放油一点点，鸡翅放进去炸一下。然后放生姜片，生抽，辣椒粉，炒开

  4. 炒开后放可乐小火煮，快没有汁的时候放盐和椒盐翻炒煮一下。就可以了

  5. 然后就开吃（注意平常不太喜欢吃很甜的就放半瓶可乐加些水煮）

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 随意 盐 少许 可乐 看自己的口味 生姜 三四片 鸡粉 少许 鸡翅中 6个
做法步骤

  1. 把鸡翅中用刀切十字花！用油煎制发黄！

  2. 把煎好的鸡翅中成出来备用！锅里留点油把切好的姜片和蒜末放入锅中！我家不吃葱花所以我用蒜！

  3. 把鸡翅中放入锅中加入可乐调味！

  4. 炖制收汁即可！

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