可乐鸡翅最正宗的做法 做法荟萃6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 可乐 视'鸡翅定
做法步骤

  1. 鸡翅开水加料酒焯一下用凉水冲洗

  2. 下油锅爆葱姜蒜，然后放鸡翅两面煎黄放可乐

  3. 最后放点葱花点缀一下比较好看。

做法2：超好吃可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 干辣椒 适量 青椒 两个 可乐 一瓶 鸡翅 10只 老抽 1勺 生姜 两千 柠檬 半个 盐巴 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净后侧面切三道，加入老抽 盐巴 几滴柠檬汁腌制半小时。

  2. 油锅加热，将鸡翅煎至两面金黄，加入生姜 干辣椒 花椒爆香后加入可乐没过鸡翅，大火烧开转至小火炖十五分钟左右。

  3. 加入青椒翻炒收汁，出锅前加入几滴柠檬汁即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 300ml 鸡翅 7-8个 葱段 2-3节 姜片蒜片 适量
做法步骤

  1. 第一步，鸡翅洗净，配上葱段、蒜片、姜片、辣椒段、料酒，撒上食盐腌上15分钟

  2. 第二步，热锅凉油，放入腌制好的鸡翅两面煎黄~

  3. 第三步，鸡翅双面煎黄后，加入少许酱油，放入大量可乐，使其淹没鸡翅，坐等收汁，出锅

做法4：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 一勺 酱油 两勺 可乐 350ml 鸡翅 7,8个
做法步骤

  1. 电饭锅铺一层油，姜切片，铺上面

  2. 鸡翅洗净，划小痕，平铺姜上面

  3. 倒入料酒，一勺

  4. 倒入酱油，两勺

  5. 倒入可乐，开煮

  6. 电饭煲跳键就行。香喷喷的可乐鸡翅就好啦。超级简单。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
油 适量 可乐 一罐 鸡翅 5个
做法步骤

  1. 第一步把鸡翅洗干净控干

  2. 在鸡翅上划几刀，放盐腌制半小时

  3. 锅中倒油，七八分热下锅开始炸。

  4. 炸至表面金黄色，捞出控油。

  5. 把剩余的油倒出去，把鸡翅再次放锅中，倒入可乐。

  6. 大火咕嘟，二十分钟左右可乐变少，转为小火收汁。

  7. 摆好。大功告成。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 把翅中洗净。

  2. 把翅中用刀划了，好入味。用料酒，生抽，盐，姜片，鸡精腌制三分钟。

  3. 少量油，不要太多，要不然太腻。油热后放入八角，花椒煸锅出味，然后倒入腌制好的翅中。

  4. 把翅中煸到金黄色，可以多放点姜片。然后倒入可乐，最好一瓶多一点(500ml)，按个人喜好来定，多一点味甜点，颜色比较好看。

  5. 出锅，摆盘，老妈家里的盘子不太好看啊，将就着用吧，不影响味道。

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