可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
主料
酱油
2汤匙
油
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙
可乐鸡翅做法步骤
1
把翅中洗净。

2
把翅中用刀划了,好入味。用料酒,生抽,盐,姜片,鸡精腌制三分钟。

3
少量油,不要太多,要不然太腻。油热后放入八角,花椒煸锅出味,然后倒入腌制好的翅中。

4
把翅中煸到金黄色,可以多放点姜片。然后倒入可乐,最好一瓶多一点(500ml),按个人喜好来定,多一点味甜点,颜色比较好看。

5
出锅,摆盘,老妈家里的盘子不太好看啊,将就着用吧,不影响味道。

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