西红柿蛋汤做法详细步骤 推荐做法5篇

做法1：浓稠西红柿蛋汤

菜谱食材
西红柿 适量 蛋 适量
做法步骤

  1. 西红柿切块，少量油倒到锅中，油锅7分熟，将切好的西红柿倒入锅中翻炒，有汤汁出来加入白糖，盐，让西红柿入味。加入水，加点料酒、鸡精、等水开后打入打散的鸡蛋，

  2. 烧开后就可以出锅了！

做法2：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 2根 高汤 一碗 油 少许 西红柿 1个 鸭蛋 2个
做法步骤

  1. 忙了点就拍了一张

  2. 西红柿切片，小葱切断，鸭蛋打好，备用

  3. 放油烧热，放拍好的葱头，炒出香气

  4. 放切好的西红柿，炒至西红柿掉皮，放高汤

  5. 待汤烧开，将打好的鸡蛋散在上面，待锅开后放盐味精及葱花！好了西红柿蛋汤就出来啦！！！！

做法3：紫菜西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 两个 西红柿 一个 紫菜 适量
做法步骤

  1. 两个鸡蛋加少许凉开水打散（真的是少许哦）

  2. 西红柿切块儿

  3. 紫菜加少量水泡发

  4. 热锅里倒入油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，成型后翻面煎成鸡蛋饼

  5. 西红柿加进去一起翻炒片刻，这时就把鸡蛋饼饼炒散啦

  6. 然后加入适量水（用什么碗装就加多少水），大火煮开

  7. 这时切好葱花，撒到碗底

  8. 汤开后倒入紫菜，煮两分钟

  9. 倒入汤碗中就好啦

做法4：西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 少许 味精 少许 葱 适量 鸡蛋 2-3枚 大蒜 适量 盐 少许 油 适量 西红柿 2-3个
做法步骤

  1. 切开西红柿，把鸡蛋搅拌好

  2. 先放油进锅，油开后倒入西红柿，稍微炒一下，加入水一碗，视情况而定水的多少，加盐等调味料（不要加葱和味精）

  3. 等开后，沿锅边加入鸡蛋，等一下时间十几秒就可以了，用锅铲轻而快的铲一下锅内的鸡蛋，不要让鸡蛋粘上锅壁

  4. 煮上一会，起锅加葱花、味精

做法5：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 3条 鸡蛋 1个 盐 少许 白糖 少许 植物油 少许 西红柿 3个
做法步骤

  1. 西红柿去蒂，切片

  2. 鸡蛋打散备用

  3. 锅中放油，油热，放入西红柿

  4. 用锅铲把西红柿压出水份（这样做出来的西红柿味道特别好^_^）

  5. 锅中加水，调入调味料，烧开，即可。

  6. 出锅了。（好好喝，就是拍的像素不好^_^）

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