家常可乐鸡翅详细做法 精选做法5篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
葱 少许
盐 少许
可乐 一罐
鸡翅 一斤半
生姜 半个
小米椒 4个
大蒜子 五个
做法步骤
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先把鸡翅放开水里面去血水
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为了让鸡翅更入为,用牙签在鸡翅上插几下,把油烧热,把准备好的辣椒,大蒜,生姜放进去中火煸炒,炒香了把鸡翅放进去待鸡翅表面金黄,把可乐到进中火烧五分钟,再加点盐,大火收汁,撒葱花即可!
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 三片
酱油 三汤匙
葱 三节
可乐 一瓶
鸡翅 六个
做法步骤
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放油爆炒葱、姜
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放入鸡翅,炒到发白
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放入可乐,酱油,煮到收汁即可。
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 少许
葱 少许
可乐 1杯
鸡翅中 12个
八角茴香 2个
做法步骤
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鸡翅划花刀 冷水下锅加葱姜 水开两分钟捞起来
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下油炒葱姜蒜八角吃辣的可以加辣椒
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下鸡翅煎出香味 这里少放油比较好吃 油放多了吃起来腻
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倒入可乐。生抽两勺 盐少许 料酒一勺 盖锅盖闷20分钟(收汁就可以了)
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装盘
做法4:可乐鸡翅膀
菜谱食材
姜 两三片
料酒 适量
酱油 适量
生抽 适量
可乐 一听
鸡翅膀 适量
做法步骤
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1:水烧开把鸡翅膀放入煮下捞出 用刀在鸡翅膀上划两刀 要擦干鸡翅膀表面的水份哦
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2:拿个大碗放入鸡翅膀 加入生抽 酱油 料酒腌制30分钟左右
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3:锅内放入油姜片 鸡翅膀 把鸡翅膀煎至微焦
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4:倒入可乐中火闷下 大火收汁 搞定
做法5:奥尔良可乐鸡翅
菜谱食材
鸡翅 8个
生姜 4块
百事可乐 1瓶250ml
奥尔良腌料 4勺
做法步骤
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鸡翅对半切开,方便入味, 加入奥尔良腌料,少量清水,腌制15-20分钟
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锅里放油 放入鸡翅,煎至两面金黄 加入腌料剩下的水,微微收干
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倒入250ml可乐,水滚关小火
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放入生姜,去腥,一勺老抽 盖上盖子炖煮。
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待汁水收干,拌匀鸡翅,就可以出锅了
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