南瓜饼的做法怎么样简单又好吃 做法4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 面包糠 适量 糯米粉 适量 南瓜 一块
做法步骤

  1. 把南瓜切条放蒸锅里蒸熟

  2. 糯米粉放进碗内

  3. 蒸熟的南瓜去皮凉透放进糯米粉内揉成面团并加少量糖

  4. 做成的南瓜饼外粘上面包糠

  5. 不粘锅里放油，再把南瓜饼放进油锅内开小火两面煎

  6. 金灿灿的南瓜饼做好了，外酥里嫰好吃极了。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 少许 南瓜 半个 黑芝麻 少许 水磨糯米粉 300克左右
做法步骤

  1. 1，中等大小的南瓜半个，去子去瓤，切块，放入电饭煲蒸熟（可加一点点水）。再把熟南瓜压成南瓜泥，这个过程需要控水，因为水分多了需要的糯米粉也会相应多些。

  2. 2，先加白糖，加多少可以按您的习惯，我放了两小勺，因为南瓜本身就有甜度。糯米粉要少量少量加，边加边用筷子搅拌，起先会是糊状，等到稍微有点干时可以用手揉了。

  3. 3，揉成一个光滑的米粉团。米粉团稍软，不要太干。

  4. 4，把大米粉团分成差不多大小的小份，放手心搓圆压扁，两面都黏上黑芝麻。

  5. 5，平底锅放油，小火，放入南瓜饼两面煎，两面煎至金黄，用筷子按一下，感觉里面软软的了就可以出锅。

  6. 6，外脆里糯的南瓜饼做好了，还有芝麻香噢！

  7. 如果你觉得不够甜可以粘白糖吃。

做法3：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 300g 南瓜 200g 豆沙 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切小块放微波炉里转10分钟，煨熟即可，我家微波炉要十分钟

  2. 南瓜捣成泥加入糯米粉揉成团

  3. 包如豆沙陷

  4. 做好后放油锅里小火剪即可

做法4：南瓜饼

菜谱食材
食用油 适量 糯米粉 500g 南瓜 半个 红豆沙 适量
做法步骤

  1. 准备工作，原材料拿出来，南瓜切薄片上锅蒸熟

  2. 蒸熟的南瓜搅成泥备用

  3. 南瓜泥加入糯米粉揉匀（忘记拍这一步了），直至面团不粘手为止。然后揪下一个个大小适中的小剂子，搓圆，像包汤圆那样中间挖个小洞，放入适量红豆沙关口，再压成饼状

  4. 平底锅倒入适量油，油热后放入做好的南瓜饼坯，煎至两面金黄！

  5. 当当当当当，出锅啦！第一次做，卖相没那么好看！味道绝对好。。。

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