排骨汤的做法 最正宗的做法 做法集锦5篇

做法1：薏米排骨汤

菜谱食材
排骨 1---2条 盐 适量 薏米 1---2把 葱姜 适量
做法步骤

  1. 排骨入锅中，加姜片，葱结，清水焯水后洗净，薏米提前泡1小时。

  2. 锅加适量清水，放入排骨，薏米，姜，按煲汤键煲2.5小时加盐调味即可。

  3. 常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺，色斑，改善肌肤。

做法2：番茄薯仔玉米粒排骨汤

做法步骤

  1. 步骤：1 排骨煮滚水过水洗净，番茄，薯仔洗净切块，玉米取粒，玉米根切段一起备用煲，蜜枣两个，干姜丝少许！

  2. 步骤：2 烧开滚水放入备用好的，干姜丝，蜜枣，排骨，番茄，薯仔，玉米粒，玉米根一起下去煲，大火滚10分钟改小火！（煲 时去除面上漂浮物，煲质更美味，更美观）

  3. 步骤：1 煲至40分钟至一个钟后关火，加入少许盐即可！

做法3：竹荪排骨汤

菜谱食材
姜 少许 排骨 若干 葱 少许 盐 少许 竹荪 若干
做法步骤

  1. 先用开水将竹荪浸泡开来 再用凉水过滤

  2. 排骨过水去血丝 先下锅煮1个半小时

  3. 再下竹荪小火煮半小时

做法4：排骨汤

菜谱食材
土豆 1个 盐 1勺 大骨头 500g 猪肉料 1元左右的
做法步骤

  1. 把买好的大骨头洗净放入锅里，加满水，加入盐，煮肉料，大火半个小时改小火，面对满屋的香味连续炖两个小时

  2. 在土豆块放进去，就成了

做法5：薏苡仁冬瓜排骨汤

菜谱食材
味精 少许 排骨 300g 盐 1小勺 冬瓜 350g
做法步骤

  1. 排骨放入滚水中汆烫，捞起洗净控干。

  2. 薏苡仁洗净沥干，冬瓜削皮去籽，洗净切块。

  3. 排骨、薏苡仁、冬瓜放入锅中，加2000毫升水以大火煮沸，转小火继续炖熟。加调味料即成。

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