色拉的做法 特荐做法4篇

做法1：牛油果色拉

菜谱食材
盐 5克 蒜末 3克 香菜叶 10克 牛油果 3个
做法步骤

  1. 将牛油果去核，捣成泥状，放入一个大碗内

  2. 先加入柠檬汁和盐拌匀，然后再加入洋葱、香菜、番茄、蒜末和少许的辣椒粉。

  3. 放入冰箱1小时即可，食用时最好配上玉米饼（因为家里没有所以用了妙脆角，也是玉米做的，别有一番风味）

做法2：金枪鱼色拉猪肉卷

菜谱食材
干淀粉 适量 面包糠 适量 千岛酱 一大勺 奶酪片 1片 蛋液 适量 猪里脊 4片 金枪鱼罐头 一大勺 酸黄瓜 20克 罐头橄榄 20克
做法步骤

  1. 罐头也能高大上，今天就用罐头来研究研究新菜。

  2. 把罐头橄榄和酸黄瓜切碎，奶酪片切丝

  3. 一大勺金枪鱼罐头，加一勺千岛酱，拌入碎橄榄和碎黄瓜，对了还有奶酪丝

  4. 猪里脊切0.5CM片，把肉敲松

  5. 在肉片上撒适量海盐和黑胡椒粉

  6. 挖一勺拌好的金枪鱼色拉，但是不要铺开

  7. 把猪肉卷成卷

  8. 卷好的猪肉裹一层干淀粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。

  9. 锅里倒油，油量以能够浸满肉卷为益。油温五成，炸至金黄即可。

做法3：番茄西兰花色拉

菜谱食材
鸡蛋 1只 西兰花 150g 番茄 1个 丘比色拉汁 少许
做法步骤

  1. 西兰花洗净切成小朵，拉上保鲜膜微波炉加热1分钟，取出备用。

  2. 番茄洗净切块，与微波后的西兰花一起装盘。

  3. 鸡蛋白煮十分钟左右取出，冰箱冷却后剝壳，切片。注意，鸡蛋煮熟剝壳后，建议冰箱冷却片刻后再切片，容易保持形状。

  4. 按心情随意摆盘。

  5. 淋上色拉汁。推荐丘比姜香口味色拉汁。

做法4：意粉鸡蛋色拉

菜谱食材
鸡蛋 3～4个 盐 少许 牛奶 少许 意粉 50克 灯笼辣椒 黄色红色各半个 丘比色拉酱 少许
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 鸡蛋白煮，蛋黄跟蛋白分离。蛋黄跟色拉酱，牛奶搅拌；蛋白和灯笼辣椒切成长条；意粉煮个12分钟撩起。

  3. 最后把蛋黄酱拌进去就完成啦！

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