炒面的做法怎么样简单又好吃 精选推荐做法3篇

做法1:圆白菜炒面

菜谱食材
鸡蛋 一个 青椒 2个 圆白菜 三分之一个 鲜面条 二两
做法步骤
  1. 煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟,迅速捞出过凉,控干水分,均匀的拌上色拉油防止粘连

  2. 姜切丝,蒜成小片,青椒切丝,圆白菜也切细丝备用。

  3. 鸡蛋打散,放锅中略炒,盛出备用。锅中放油,放入姜丝,蒜片,煸炒,然后放入圆白菜丝,炒至透明状,下入炒好的鸡蛋和煮好的面,放入盐,鲜酱油调味,翻炒一两分钟即可出锅

做法2:炒面

菜谱食材
胡萝卜 半根 蚝油 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 红辣椒 1个 青蒜 3根 面条 依据自己的量 豆干 4块 火腿肠 2根
做法步骤
  1. 面用水煮一下,再放凉水过一下

  2. 配菜切好待用

  3. 倒入油加热

  4. 菜炒至7,8分熟可以加面

  5. 加入面翻炒

  6. 加蚝油,盐,鸡精

  7. 搞定,准备出锅

  8. 哈哈,开吃咯

做法3:牛排炒面

菜谱食材
盐 少许 洋葱 半个 面条 适量 速冻牛排 一包
做法步骤
  1. 牛排包准备好

  2. 牛排切条

  3. 洋葱切丝

  4. 面条煮熟放凉水里

  5. 锅中下牛排包里的黄油放牛排条

  6. 牛排炒熟放牛排包里的黑胡椒酱

  7. 再放洋葱翻炒均匀

  8. 然后再加入面条 翻炒片刻 加少许盐

  9. 就可以吃啦

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