南瓜饼配菜做法 快手做法3篇

做法1：电饼铛南瓜饼

菜谱食材
淀粉 50g 面粉 60g 糯米粉 90g 南瓜 200g 豆沙馅 适量
做法步骤

  1. 将南瓜投入破壁机粉碎后，选择浓汤键，粉碎后取出。

  2. 将南瓜泥，糯米粉，淀粉，面粉以及糖混合成面团。稍醒面15分钟。

  3. 将醒好的面团，取一小块，在手中按成圆饼状，加入豆沙馅。滚成圆球状。（面团较粘，带一次性手套，更方便操作）

  4. 将电饼铛内，放入少量的油，将圆球直接放入电饼铛按压，待一面炸制金黄后，翻面。

  5. 电饼铛的南瓜饼，比蒸的略硬些，适合趁热食用。

做法2：南瓜饼

做法步骤

  1. 南瓜蒸熟放泠

  2. 蒸熟南瓜弄成泥与糯米粉混合，揉至不沾手

  3. 取适量捏成大小适中圆形两面沾上面包糠

  4. 油烧六七成热转小火下南瓜饼，待南瓜饼浮起来翻面再炸一下可起锅

做法3：南瓜饼

菜谱食材
面 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸的干点，加糯米粉。加面占糯米粉三分之一，或者糯米粉与澄粉一比一。

  2. 新东方椰蓉豆沙糯米糍:糯米粉500克，熟芡150克，白糖100克，大油75克，水，豆沙，椰蓉。做成面团，擀成饼包上豆沙，蒸十五分钟，然后滚上椰蓉。

  3. 下午茶:糯米粉120克，淀粉30克，糖粉50克，牛奶100克，椰浆100克，芒果，椰丝，黄油15克，搅拌均匀蒸10分钟凉凉，包芒果占椰丝。

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