青椒炒肉做法家常做法 做法荟萃3篇

做法1:青椒炒肉

菜谱食材
味精 适量 大蒜 3粒 盐 适量 青椒 200g 瘦肉 100g 生姜 3片
做法步骤
  1. 洗干净的青椒切成条状

  2. 小火炒蒜和姜30秒然后把瘦肉放进去一起炒

  3. 放入切好的青椒爆炒3分钟加入适量的味精和盐在炒一小会

  4. 盛出来装盘、 青椒炒肉就大功告成啦

做法2:青椒炒肉片

菜谱食材
酱油 2勺 醋 1勺 青椒 2个 淀粉 4勺 瘦肉 500g 老酒 1勺
做法步骤
  1. 瘦肉切片,放入醋、老酒、酱油进行腌制

  2. 青椒洗净,切丝

  3. 放入淀粉,搅拌均匀

  4. 开火烧油,待油温暖手放入肉片炸,炸至红色为止捞出,把油倒到碗里,青椒下到锅里炒,待青椒炒熟时放入炸好肉片一起翻炒,炒出香味为止便可出国

做法3:青椒炒肉

菜谱食材
青椒 一颗 猪肉片 2俩
做法步骤
  1. 姜蒜爆香老干妈伺候

  2. 肉片下锅之前生抽腌一下,人锅爆炒加料酒

  3. 青椒入锅翻炒

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