薏米冬瓜排骨汤
薏米冬瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
500g
冬瓜
100g
姜片
4片
薏米
30g
食盐
克少许
小葱
2根
薏米冬瓜排骨汤做法步骤
1
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先将排骨焯水去除血沫，再放入锅里加适量清水放入葱结，姜片，洗干净的薏米开大火煮沸后小火慢炖
2
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煮半四十分钟后打开锅盖，汤已经炖成了奶白色
3
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这时加入切好的冬瓜继续小火炖煮十来分钟。冬瓜可以稍微切厚一点哦
4
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炖好后撒入一点盐一点葱花就可以啦。快来试着做一做吧，好喝不腻还去湿哦
5
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配上自己第一次做的炸糖糕，嘻嘻嘻
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