馒头怎么做 家常做法 做法荟萃4篇

做法1：香煎馒头片

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 馒头 适量
做法步骤

  1. 馒头切片

  2. 打好蛋液 裹在馒头片上

  3. 放在饼铛上煎五分钟就好啦

做法2：南瓜馒头

菜谱食材
盐 少量 南瓜 适量 酵母 适量 高筋粉 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮 蒸熟 加 白砂糖

  2. 捣成南瓜泥

  3. 南瓜泥 温热时加酵母 加高筋粉 揉成面团

  4. 放烤箱发酵40分钟

  5. 排气

  6. 切成型 放蒸锅里 10分钟醒面

  7. 整20～25分钟 关火 焖5分钟

  8. 成品

  9. 出锅

做法3：海苔馒头鸡蛋片

菜谱食材
盐 适量 油 适量 牛奶 适量 馒头 一个 海苔 适量
做法步骤

  1. 馒头切片，如果在冰箱冻一下会更好切些，我的有点碎了

  2. 鸡蛋，牛奶，海苔，盐，放在一个玻璃碗里打匀

  3. 馒头片沾鸡蛋液，然后等锅里油热的七分的时候，把馒头放入炸，要小火慢炸

  4. 做好了，非常简单，早餐主要就是做的快还有营养

  5. 配上一杯热豆浆，非常美味

做法4：胡萝卜馒头

菜谱食材
胡萝卜 一根，120左右 面粉 300克 水 120克 酵母 3克
做法步骤

  1. 准备食材，胡萝卜切片

  2. 加水放胡萝卜用果汁机打碎。

  3. 面粉和酵母粉秤好

  4. 倒入榨好胡萝卜泥

  5. 颜色好喜欢

  6. 盖保鲜膜发酵至1.5倍大。

  7. 揉匀

  8. 分成四个

  9. 冷水上锅蒸18分钟，再闷五分钟

  10. 好吃

  11. 成品图

  12. 成品图

  13. 成品图

  14. 成品图

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