如何做可乐鸡翅 做法集锦4篇

做法1：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 可乐 250ml 鸡翅 4只 砂糖 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅，姜，酱油放在碗里腌制，搅拌等上色，放置5到10分钟左右。

  2. 把腌制好的鸡翅放进电饭锅，加上可乐盖过鸡翅，在加上适量的糖。

  3. 等待30分钟。

  4. 完成了！很香呢，虽然卖相不太好，因为可乐煮过后有糖的物质！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 鸡精 适量 可乐 适量 鸡翅 六个 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅煮一遍，沸腾时捞起，然后放入凉水中冷却，在鸡翅背面用刀划三道杠

  2. 锅中倒油，放入葱姜蒜，鸡翅，炒一会倒入酱油和鸡精，鸡翅背面呈现金黄色的时候倒入可乐，可乐没过鸡翅

  3. 锅底留一点汤汁关火

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 30ml左右 花椒 少许 酱油 200ml 可乐 300ml 鸡翅 10个 生姜 两片
做法步骤

  1. 洗干净鸡翅，用刀在鸡翅上划三道。

  2. 把鸡翅放在酱油（味鲜美）、料酒里腌制20分钟，放两片姜去去腥味。

  3. 放油，用花椒煸锅，放入鸡翅姜片翻炒一下，倒入可乐。

  4. 经常翻一下鸡翅，等可乐靠干起锅。

做法4：可乐鸡翅根

菜谱食材
香菜 几根 鸡翅根 10个 百事可乐 500ml 味级鲜 适量 金龙鱼色拉油 适量
做法步骤

  1. 先把冻硬的翅根用淘米水泡软，大概需要一个多小时。

  2. 将泡软的翅根用小刀在上面划几刀，放入小盆，倒入适量味级鲜腌制20分。

  3. 开火，将油烧到中温，将翅根倒入，翻炸至外表金黄。

  4. 倒入之前腌肉留下的味级鲜，倒入半瓶可乐，盖锅盖炖20分，中间注意翻肉，使味道均匀渗入。

  5. 将翅根夹出装盘，在上面放几根香菜，把锅里的油汁浇在上面，OK了，完成。我老公说翅根比翅中好吃，而且翅根脆骨多。

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