可乐鸡翅的做法大全 推荐做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 大料 少许 冰糖 两颗 可乐 半瓶 鸡翅中 十个
做法步骤
  1. 水烧开,放点料酒,将鸡翅中倒入。煮十分钟

  2. 将鸡翅中冷水过凉。锅烧热,放少许底油,小火煎至两面金黄。

  3. 放生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖。再把可乐倒进去。

  4. 大火煮沸,中小火煮至收汁。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 可乐 适量 姜丝 适量 翅中 适量
做法步骤
  1. 翅中洗净切花刀,用盐水浸泡15分钟。煮锅倒入冷水翅中一起煮,翅中八成熟捞出。料酒腌制5分钟。

  2. 平底锅倒入适量食用油,下翅中煎至两面焦黄;利用多余油脂翻炒姜丝,发出香味倒入可乐,淹没鸡翅就好(不想太甜可以少倒一点),大伙煮,至可乐留底小火收汁即可。

  3. 注:注意火候掌控,在下可乐后要翻动翅中,以免粘锅

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一些 料酒 少许 盐 少许 油 适量 可乐 一罐 鸡中翅 10个
做法步骤
  1. 腌好后,煎一下!

  2. 美味登场

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