酸辣土豆丝怎么做好吃又营养 做法集粹4篇

做法1：酸辣土豆丝

菜谱食材
姜 适量 土豆 一个 醋 适量 葱 2棵 大蒜 一个 青椒 一个 红椒 2个
做法步骤

  1. 土豆切丝水里洗一下

  2. 配料切好

  3. 油烧热放葱姜蒜，青椒晚点放，煸炒出香味放土豆丝

  4. 炒几下加盐，鸡精，醋，放葱，出锅

  5. 酸酸辣辣的土豆丝……

做法2：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 3个 干辣椒 4个 醋 适量 青椒 2个 味达美 适量 蒜掰 4个
做法步骤

  1. 1、土豆打皮切丝，青辣椒和干辣椒切丝，蒜掰拍碎

  2. 2、热锅放油，油八成热后放干辣椒和蒜掰爆香，然后放入土豆丝翻炒

  3. 3、翻炒一会后，加少许盐、味达美，再翻炒！然后放青椒， 继续翻炒！快出锅时，加点醋，炒均匀就可以出锅了！

做法3：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆两个 适量
做法步骤

  1. 油烧热后放入干辣椒和葱花爆锅

  2. 随后放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒

  3. 再放入土豆丝炒许一会儿，放入盐，酱油。继续翻炒

  4. 放入醋后放入蒜末出锅

做法4：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 1个 盐 适量 生抽 2勺 食用油 适量 辣椒酱 2勺 陈醋 2勺
做法步骤

  1. 土豆削皮洗干净

  2. 土豆切丝

  3. 用开水泡一泡

  4. 不粘锅倒入食用油，加一点蒜末煸出香味。

  5. 土豆丝滤水，倒入锅中翻炒

  6. 加2勺辣椒酱翻炒

  7. 加适量醋、生抽、盐调味，拌一拌，炝一炝出锅

  8. 酸辣开胃，下饭

  9. 脆脆的酸辣土豆丝

菜谱做法推荐