韩式辣炒年糕做法图片 快手做法3篇

做法1:韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 适量 洋葱 适量 年糕 适量 韩国辣酱 适量
做法步骤
  1. 原材料

  2. 先煮年糕

  3. 下油锅炒胡萝卜,洋葱

  4. 放入两勺子辣酱,喜欢就多放点也好吃

  5. 加水,把年糕放里面一起煮

  6. 炖到收汁

  7. 出锅咯

做法2:韩式辣炒年糕

菜谱食材
葱 适量 洋葱 适量 年糕 20小条 白菜 适量 紅萝卜 适量 韩式辣椒醬 少许 甜不辣 少许
做法步骤
  1. 洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

  2. 洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

  3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中

  4. 煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬,我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!

  5. 继续煮到滾,接著放入年糕,一直煮到湯汁收干浓稠為止,最后加上葱段翻炒均匀起锅

做法3:韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 一小根 鸡精 少许 油 少许 白菜 几叶 韩式辣酱 适量 葱头 半个 辣白菜 两叶 韩式甜辣酱 100克 条状年糕 500克
做法步骤
  1. 年糕洗净,水没过年糕,煮沸

  2. 加入准备好的葱头,胡萝卜,辣白菜,加入甜辣酱,辣酱,少许鸡精

  3. 中火收汁。大约15到20分钟。之后撒上白芝麻。大功告成!

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