凉拌西瓜皮做法 特荐做法4篇

做法1：凉拌西瓜皮

菜谱食材
香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 红辣椒 适量 蒜蓉 适量 花椒油 适量 西瓜皮 适量
做法步骤

  1. 西瓜切掉果肉，取瓜皮。

  2. 瓜皮洗净，削去硬皮。

  3. 把瓜皮切成细条，用盐腌10分钟，将渗出的水倒掉，然后加入蒜蓉、香油、花椒油、鸡精，和切成细丝的红辣椒，拌匀即可！

做法2：凉拌西瓜皮

菜谱食材
西瓜皮 适量
做法步骤

  1. 1.取适量的新鲜西瓜皮，用瓢羹将吃剩后残余的红瓤去除，再用水果刨去西瓜皮2.用水冲净处理好的西瓜皮，切薄片，厚度匀称。3.适量盐抓匀，腌制10分钟左右或者略长4.利用腌制的时间备料:蒜末碎和新鲜小红尖椒碎5.腌制时间到，将西瓜皮渗出的水倒掉，加入蒜末碎、小红尖椒碎、鸡精、白糖、玫瑰醋、鲜味生抽拌匀即可。

  2. 拌匀后，最好放置一会儿，让味道都渗到里面，会更好吃。口感:爽脆、酸辣、开胃。

做法3：凉拌西瓜皮

菜谱食材
白糖 半勺 柠檬 半个 西瓜皮 一块
做法步骤

  1. 准备一块西瓜，把瓜瓤挖出来，最最外面的绿衣不能吃，只要中间的一层白的

  2. 切成丝，撒上白糖

  3. 挤入几滴柠檬，就可以吃了，酸酸甜甜的，放入冰箱冷藏更佳

做法4：凉拌西瓜皮

菜谱食材
香油 适量 葱花 适量 鸡精 适量 香菜 一小颗 耗油 适量 海鲜酱油 适量 芝麻 适量克 西瓜皮 半个 食用盐 适量
做法步骤

  1. 西瓜皮去皮，洗干净，切成条状。然后放入葱花，香菜，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，耗油，芝麻(放不放都可以)，如果喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒油。

  2. 然后直接搅拌均匀，就完成了！清脆可口，特别适合夏天

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