西红柿鸡蛋面的家常做法简单 快手做法3篇

做法1:西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 1个 西红柿 1个 葱花蒜末 少许
做法步骤
  1. 备料如图呵呵

  2. 好吃的秘诀,西红柿用滚烫的水烫一下整个皮裂开后捞出。

  3. 看下,嘿嘿!

  4. 去皮后的西红柿切碎备用!

  5. 热油放入葱花蒜末炒香香

  6. 放入西红柿炒成西红柿浓汤,加入盐,糖(必须)能中和西红柿酸度哦,酸酸甜甜很好吃哟!

  7. 加水,烧开后下入适量的面,根据人数适当增加西红柿鸡蛋面条的量,自己掌控啊呵呵

  8. 刚入锅的时候注意用筷子搅拌避免面条粘锅底。

  9. 面条煮熟后打散鸡蛋转圈浇到面条上稍微再煮半分钟即可。

  10. 饿了……

  11. 根据个人喜好可滴点香油在碗里。大功告成

做法2:西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 两个 葱花 一把 西红柿 两个 龙须面 一把
做法步骤
  1. 西红柿切碎成小块

  2. 葱花切碎

  3. 两个鸡蛋打碎

  4. 油热放入葱花西红柿翻炒直至西红柿脱皮变软加水

  5. 开锅下面条

  6. 再开锅倒入鸡蛋液

  7. 加几滴香油3克盐出锅咯~

  8. 好香好香啊~

做法3:西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 葱花 适量 香菜 适量 西红柿 2个 火腿肠 一根 调味料 适量 家常面条 一人一把
做法步骤
  1. 西红柿洗干净切块放盘子

  2. 鸡蛋打碎搅拌均匀

  3. 火腿肠切成小块,葱花、香菜切碎

  4. 加入适量油,放入火腿肠翻炒一小会儿

  5. 加入鸡蛋快速搅拌盛小碗里

  6. 放适量油,加入西红柿、盐、五香粉,翻炒成汁子,加适量水

  7. 倒入做好的鸡蛋,翻炒加入适量水及调味料,盛出

  8. 锅里加入水,水开后,加入面条,煮熟后,根据个人需求,可凉水过面条

  9. 盛出面条,加入炒好的西红柿鸡蛋,加入调味料,辣椒等

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