土豆饼做法 做法3篇

做法1：鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 约300克 鸡蛋 2个 盐 半勺 面粉 两大勺
做法步骤

  1. 土豆擦丝，鸡蛋两个

  2. 两大勺面粉

  3. 拌匀

  4. 加入半勺盐

  5. 电饼铛预热三分钟，锅底刷油，倒入土豆丝，均匀成饼，上层刷油

  6. 薄饼模式六分钟，翻面五分钟

  7. 成功

  8. 切块装盘

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 香亭 一些
做法步骤

  1. 将土豆和胡萝卜分别擦丝，土豆丝需要用水洗一下。香亭取一些切末。

  2. 放在一起，打一个蛋在里面，3勺面粉，盐，鸡精，少许胡椒粉。搅拌均匀。

  3. 少许油，煎成小饼。

  4. 可以搭配你喜欢吃的小菜，可以沾喜欢的酱，但是这样就会少放些盐。

  5. 作为早餐也是很不错的。

做法3：香煎土豆饼

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 香肠 适量 香葱叶 适量 新鲜土豆 适量
做法步骤

  1. 新鲜土豆去皮，洗净。用刨丝器刨成最细的丝，或者刨成土豆蓉。（为保留土豆内的淀粉，刨好的土豆丝或土豆蓉不要泡水清洗了）

  2. 香葱切末，香肠切丁，胡萝卜切碎丁。放入土豆丝中。再放入少许盐（我是为侄儿做的，所以只放了一丁点的盐）

  3. 平底不粘锅，放入几滴植物油，将拌好的土豆丝倒入锅中一小勺，摊成饼状。待两面煎至金黄，就可以出锅了。

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