可乐鸡翅怎么做 快手做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 香菜 适量 可乐 一听 生姜 一颗 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 鸡中翅 七只
做法步骤
  1. 生姜,酱油,黑胡椒粉,孜然粉,鸡翅抓匀腌制20分钟

  2. 适量的油煎制两面金黄,加入可乐酱油,闷20分钟,开盖收汁

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 10根 葱姜蒜 少许 柠檬 半个
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味,用酱油、料酒、葱姜蒜、柠檬汁抓匀,挤完柠檬汁的柠檬片可以放在鸡翅上面。腌半小时左右

  2. 锅里放油,放入鸡翅,两面煎至金黄,倒入可乐(淹至鸡翅表面就好),盖好锅盖,旺火烧开,改小火烧透入味。

  3. 转用大火收汁,待汁水稠浓后,即可出锅了,装盘开吃

  4. 美味可口的可乐鸡翅膀

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 蒜 4瓣 花椒 30 大料 3个 油 适量 香菜 3根 可乐 300ml 鸡翅 10个 青葱 2根
做法步骤
  1. 一、准备好葱姜蒜,切成丝,适量花椒大料,待用。

  2. 二、把鸡翅洗干净,用热水灼一下,之后最好在上面划几刀,好入味。

  3. 三、将鸡翅放在盆里,撒上盐、地瓜粉、料酒腌制二十分钟。

  4. 四、热油,放入一部分葱姜丝、花椒大料,爆炒,之后捞出,倒入鸡翅翻炒至金黄,然后倒入可乐,煮开,放入葱姜蒜丝、盐、料酒、两滴生抽。

  5. 五、收汁,火千万不能大,要注意翻动鸡翅,不然很容易就焦了。

  6. 六、等到收汁差不多了,就出锅了,放入盘子后,给上面加点香菜,色香味俱全!

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