可乐鸡翅配菜做法 推荐做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 姜丝 少许 鸡翅中 9只 可口可乐 1瓶
做法步骤

  1. 冲洗冻翅后每只两边各切几道，用料酒，生抽，姜丝腌制30分钟。

  2. 鸡翅入油锅炒至微黄后加可乐和适量盐。

  3. 大火收汁起锅

  4. 装盘

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 400ml 鸡翅 九个 葱姜蒜 适量 黑胡椒粉 适量 糖盐 半勺 老抽生抽醋 各一勺
做法步骤

  1. 准备食材，鸡翅正背面各切两刀，用开水烫一下，一分钟捞出控干，所有调料，老抽，生抽醋一勺，糖盐半勺，葱姜放进去，腌制十五分钟，可以放点黑胡椒粉。腌制完把鸡翅挑出来，调料汁一会用。

  2. 热锅倒油小火翻炒鸡翅，多炒一会

  3. 把刚才的调料汁倒进去，再倒进多半瓶可乐我用的百事可乐，大火开锅后用中火翻炒，可乐没过鸡翅就行。

  4. 我一直用的中火翻炒，别粘锅，最后汤汁变粘，大火收汁，承盘，大功告成！超好吃超简单！！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 一瓣 料酒 1汤匙 盐 适量 油 1汤匙 可乐 400克 鸡翅 5根 生姜 2片 黑豆酱油 1汤匙
做法步骤

  1. 每个鸡翅的两面都要割两刀方便入味，这是超市买的中翅挺大一个的。

  2. 鸡翅里加入，盐，白酒或者料酒拌匀腌制十分钟左右再用水洗干净

  3. 锅里放水把鸡翅放进去煮五分钟，鸡翅需要焯水，把杂质煮出来，再用水洗干净

  4. 锅里放玉米油烧热，把鸡翅放进去中小火煎

  5. 一定要煎得两面都上色，最好煎至两面金黄了放，姜片，蒜进去翻炒

  6. 倒入可乐，酱油

  7. 盖上盖子煮

  8. 得汁收得差不多就可以出锅装盘了

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