皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又营养 做法荟萃3篇

做法1：皮蛋瘦肉粥

菜谱食材
土豆 一个 皮蛋 一个 青菜 适量 咸肉 适量
做法步骤

  1. 把这些材料切丁，锅里放油，油热了把肉皮蛋土豆放入锅里炒熟。放入熬粥的锅里熬。等快熬好了的时后，再把青菜放入锅里，再熬10分钟。

  2. 最后香喷喷的皮蛋瘦肉粥就熬好了。

做法2：皮蛋瘦肉粥

菜谱食材
盐 1/2小勺 鸡精 1/2小勺 瘦肉 100克 植物油 1/4小勺 皮蛋 1个 水 1450克 香葱 5克 姜丝 3克 大米 120克 圆粒糯米 30克
做法步骤

  1. 料备好

  2. 米加油盐放几分钟

  3. 肉加淀粉腌

  4. 冷水加姜烧开

  5. 水開下米

  6. 粥好了加肉皮蛋丁，葱花。盐

做法3：剩饭做营养早餐一一皮蛋瘦肉粥

菜谱食材
自制味精 适量 瘦肉适量 适量 剩饭半碗 适量
做法步骤

  1. 姜片切丝，皮蛋切碎，肉切丝或丁备用。

  2. 锅中放入皮蛋、姜丝和剩饭，加水没过所有材料，水量自己掌握，大火烧开转小火，加入自制味精，如没有可到最后一步加味精。煮5分钟左右，米花绽开即可。

  3. 加入瘦肉丝煮开出锅即可。

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