如何做排骨汤 做法集合3篇
做法1:海带排骨汤
菜谱食材
排骨 500克
盐 5克
八角 一个
黄酒 5克
海带 600克
葱姜 适量
做法步骤
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准备材料。
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海带蒸透,洗净切块备用。
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排骨冲洗干净备用。
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除盐外的所有原料,加入电压力锅。
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通电选择蒸排骨档。
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最后加盐调味就可以了。
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做法2:排骨汤
菜谱食材
姜 少量
蒜 一瓣
排骨 少量
胡萝卜 少量
葱 少量
八角 1颗
五香粉 少量
枸杞 少量
红枣 3颗
做法步骤
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准备好食材,枸杞泡水备用
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水烧开后,排骨洗净下锅去腥,去脏,最好放些盐和少量五香粉,去腥效果更明显
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捞出待命
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把食材放入锅内
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放入排骨,盐
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放入电饭煲,我的是一个迷你电饭煲,黑我妹子的
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煮饭一个小时之后改保温,第二天吃之前再煮开就好了,保证骨头汤彻底煮透,有营养,肉彻底煮烂
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香喷喷,味道好极了
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做法3:玉米萝卜排骨汤
菜谱食材
姜 适量
排骨 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
玉米 适量
做法步骤
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排骨洗后放进锅里焯,去血水
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玉米,胡萝卜洗净切块,姜切片或拍扁,和排骨一起放进锅里炖
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最后几分钟再加盐,成果出来啦
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