土豆饼制作过程和步骤

做法1:土豆饼

菜谱食材
盐 1克 油 适量 西兰花 2小朵 面粉 1勺 牛奶 1勺 洋葱末 少许 小土豆 1个
做法步骤
  1. 土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘。

做法2:土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 半勺 面粉 适量 胡椒碎 少许
做法步骤
  1. 将土豆切丁,放到碗里,上锅蒸熟(或者直接煮熟)

  2. 取出土豆,碾压成泥,放入盐和胡椒碎(胡椒可以用一点点水和开),搅拌匀

  3. 加入面粉,一起搅拌均匀

  4. 锅开火,冷锅放油,油稍热放入面糊摊开

  5. 煎至两面金黄

  6. 然后装盘,称热吃,可以沾些番茄酱

做法3:香葱火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一枚 香葱 两根 王中王火腿 一根
做法步骤
  1. 准备食材,主料香葱,土豆,火腿。

  2. 葱切成葱花,土豆和火腿切细丝。

  3. 切好的食材放大碗内,加个鸡蛋,面粉,淀粉,,盐,胡椒粉。

  4. 加水调制成糊状,我这个图是最后剩下的一点,水显得有点多,实际调制的比这个稠一点。

  5. 电饼铛加点油,把面糊摊成圆饼。

  6. 几分钟过后,香喷喷的香葱火腿土豆饼就出锅啦。

做法4:土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 葱花 适量 面粉 少量 牛奶 适量 火腿 适量
做法步骤
  1. 土豆切块蒸的话就很省时间,趁热压成泥

  2. 蒸土豆的时候,葱花,火腿切成粒

  3. 土豆泥里加入鸡蛋葱花火腿拌匀,加适量的盐

  4. 再加入适量面粉和牛奶,拌成面糊

  5. 平底锅放少量油,用小勺放入面糊,摊平即可

  6. 几分钟后,外皮香香,里面软软的土豆饼就做好了。

做法5:朝鲜土豆饼

菜谱食材
土豆 适量
做法步骤
  1. 把洗好的土豆,磨成碎

  2. 加盐巴,干淀粉,,就可下锅炸,在把脐橙片放上面,家里没有玫瑰花只放了脐橙,干淀粉不要太多

做法6:咸香田园土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 两小勺 土豆 一个大的 鸡蛋 2-3个 盐 两小勺 白糖 一小勺 面粉 少许 水 少许
做法步骤
  1. 首先大家给土豆去皮,切块上锅蒸软(切小点,我这个大了)大概二十多分钟。喜欢花生的也可以把生花生放进去蒸,一会加到饼里

  2. 准备一个碗,鸡蛋放进去打匀,按照自己口味加盐和一点点清水

  3. 切佐料,如果想吃单纯土豆饼的帅哥美女跳过这一步。我用了泡菜。

  4. 土豆软了以后取出来用菜刀拍成泥,这个过程很爽,边拍边压,把自己想象成一辆坦克。然后倒入碗里。

  5. 把刚刚的佐料(泡菜、花生、和你们爱吃的)倒入,再加入凉水、面粉搅匀。加糖、盐、油少许、胡椒粉。不要过稀,整碗东西是比较粘稠状的,但不至于不好倒,可以顺着碗壁慢慢滑落那种。自行体会。

  6. 平底锅热锅刷油,倒入,一面成形了翻另一面至金黄。为了增加颜值,我用了小花模具,你们也可以哟

  7. 出锅啦!外酥里嫩,口感丰富,可以当零食吃~

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