咸香田园土豆饼

咸香田园土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
两小勺
土豆
一个大的
鸡蛋
2-3个
盐
两小勺
白糖
一小勺
面粉
少许
水
少许

咸香田园土豆饼做法步骤

1
首先大家给土豆去皮，切块上锅蒸软（切小点，我这个大了）大概二十多分钟。喜欢花生的也可以把生花生放进去蒸，一会加到饼里
2
准备一个碗，鸡蛋放进去打匀，按照自己口味加盐和一点点清水
3
切佐料，如果想吃单纯土豆饼的帅哥美女跳过这一步。我用了泡菜。
4
土豆软了以后取出来用菜刀拍成泥，这个过程很爽，边拍边压，把自己想象成一辆坦克。然后倒入碗里。
5
把刚刚的佐料（泡菜、花生、和你们爱吃的）倒入，再加入凉水、面粉搅匀。加糖、盐、油少许、胡椒粉。不要过稀，整碗东西是比较粘稠状的，但不至于不好倒，可以顺着碗壁慢慢滑落那种。自行体会。
6
平底锅热锅刷油，倒入，一面成形了翻另一面至金黄。为了增加颜值，我用了小花模具，你们也可以哟
7
出锅啦！外酥里嫩，口感丰富，可以当零食吃～

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