西红柿炒鸡蛋的制作方法和配料 做法荟萃6篇
做法1:西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 三个
盐 适量
西红柿 二个
做法步骤
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鸡蛋打散,西红柿切成块。
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油锅烧热,下入鸡蛋,煎到定型且很嫩的火候盛出。
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西红柿下锅炒,加盐调味。
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将鸡蛋下锅一同翻炒。
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成了,可以吃饭喽。
做法2:林咩咩牌西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 适量
西红柿 适量
做法步骤
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切开,打好鸡蛋
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先把鸡蛋下锅煎
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再把西红柿下去炒
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两个放一起翻炒gai
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加盐,糖,水,
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好啦
做法3:西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 4个
西红柿 1个
做法步骤
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西红柿切块
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打散鸡蛋 加少许盐调味即可
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热油 开始炒鸡蛋 超好鸡蛋先盛碗里 然后再加少许油开始炒西红柿 西红柿炒出汁之后 再加入炒好的鸡蛋 好了 结束了 开吃啦
做法4:西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 适量
食用油 适量
生姜 适量
番茄 适量
香葱 适量
蒜片 适量
做法步骤
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鸡蛋炒出来备用
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将西红柿切小块然后炒成糊状
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放入之前炒的鸡蛋 加入调料即可。
做法5:美善品西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
盐 5克
白糖 5克
食用油 25克
做法步骤
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准备好西红柿和鸡蛋。西红柿切成块。鸡蛋打碎。
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将15克食用油倒入小美主锅,3分钟,120度,小勺速度。然后将蛋液从主锅口上方非常缓慢地倒入主锅内。3分钟,120度,小勺速度。然后盛出。
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主锅内倒入10克食用油,3分钟,120度,小勺速。加入切好的西红柿,白糖,盐。4分钟,120度,小勺速度。第3分钟的时候加入炒好的鸡蛋。
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出锅盛盘。
做法6:西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
葱 适量
清水 适量
鸡蛋 3个
生抽 适量
西红柿 2个
食用油 适量
耗油 适量
食用盐 适量
做法步骤
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我这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱,西红柿洗干净去皮,鸡蛋打到碗里备用,葱洗干净切段白葱白分开。
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去好皮的西红柿切片备用
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鸡蛋加入适量盐
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再加入适量清水,这里我用的冷水,也可以加温水,这样鸡蛋吃起来可以比较嫩滑
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鸡蛋顺一个方向搅散
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开火,大火把锅子烧干
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加入食用油
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油热再加入鸡蛋液,(油要比较热才能加入鸡蛋液不然会粘锅)
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改中小火把鸡蛋液炒散
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炒散的亚子
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炒散后乘出备用(鸡蛋不需要炒太久)
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起锅烧油,把葱白炒香
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加入西红柿翻炒
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如果觉得比较干可以加入少量清水
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加入一些清水后炒出汁
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然后开始调味,加入适量盐,适量生抽,适量耗油,翻炒均匀
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接着加入鸡蛋翻炒
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如果觉得汤汁不够喜欢用汤汁泡饭这时候也可以再加一点点清水
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最后加入葱段翻炒一下就可以出锅啦
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就很喜欢用这个汤汁拌饭
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