西红柿炒鸡蛋的制作方法和配料 做法荟萃6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 三个 盐 适量 西红柿 二个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散，西红柿切成块。

  2. 油锅烧热，下入鸡蛋，煎到定型且很嫩的火候盛出。

  3. 西红柿下锅炒，加盐调味。

  4. 将鸡蛋下锅一同翻炒。

  5. 成了，可以吃饭喽。

做法2：林咩咩牌西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 切开，打好鸡蛋

  2. 先把鸡蛋下锅煎

  3. 再把西红柿下去炒

  4. 两个放一起翻炒gai

  5. 加盐，糖，水，

  6. 好啦

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 西红柿 1个
做法步骤

  1. 西红柿切块

  2. 打散鸡蛋 加少许盐调味即可

  3. 热油 开始炒鸡蛋 超好鸡蛋先盛碗里 然后再加少许油开始炒西红柿 西红柿炒出汁之后 再加入炒好的鸡蛋 好了 结束了 开吃啦

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 食用油 适量 生姜 适量 番茄 适量 香葱 适量 蒜片 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋炒出来备用

  2. 将西红柿切小块然后炒成糊状

  3. 放入之前炒的鸡蛋 加入调料即可。

做法5：美善品西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
盐 5克 白糖 5克 食用油 25克
做法步骤

  1. 准备好西红柿和鸡蛋。西红柿切成块。鸡蛋打碎。

  2. 将15克食用油倒入小美主锅，3分钟，120度，小勺速度。然后将蛋液从主锅口上方非常缓慢地倒入主锅内。3分钟，120度，小勺速度。然后盛出。

  3. 主锅内倒入10克食用油，3分钟，120度，小勺速。加入切好的西红柿，白糖，盐。4分钟，120度，小勺速度。第3分钟的时候加入炒好的鸡蛋。

  4. 出锅盛盘。

做法6：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 适量 清水 适量 鸡蛋 3个 生抽 适量 西红柿 2个 食用油 适量 耗油 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 我这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱，西红柿洗干净去皮，鸡蛋打到碗里备用，葱洗干净切段白葱白分开。

  2. 去好皮的西红柿切片备用

  3. 鸡蛋加入适量盐

  4. 再加入适量清水，这里我用的冷水，也可以加温水，这样鸡蛋吃起来可以比较嫩滑

  5. 鸡蛋顺一个方向搅散

  6. 开火，大火把锅子烧干

  7. 加入食用油

  8. 油热再加入鸡蛋液，（油要比较热才能加入鸡蛋液不然会粘锅）

  9. 改中小火把鸡蛋液炒散

  10. 炒散的亚子

  11. 炒散后乘出备用（鸡蛋不需要炒太久）

  12. 起锅烧油，把葱白炒香

  13. 加入西红柿翻炒

  14. 如果觉得比较干可以加入少量清水

  15. 加入一些清水后炒出汁

  16. 然后开始调味，加入适量盐，适量生抽，适量耗油，翻炒均匀

  17. 接着加入鸡蛋翻炒

  18. 如果觉得汤汁不够喜欢用汤汁泡饭这时候也可以再加一点点清水

  19. 最后加入葱段翻炒一下就可以出锅啦

  20. 就很喜欢用这个汤汁拌饭

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