西红柿鸡蛋面的简单做法 精选推荐做法4篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
蒜 五个 鸡蛋 一个 葱花 适量 香菜 一棵 西红柿 1个 挂面 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋炒熟盛出备用

  2. 热油放入葱花蒜爆炒出香味，倒入西红柿吵出汁

  3. 放入煮好的面与先前炒好的鸡蛋，同时当铺香菜搅拌盛出开吃

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
味精 适量 酱油 适量 糖 适量 鸡蛋 两个 盐 适量 油 适量 西红柿 一大个或者两小个 面粉 适量吧一碗就ok 生菜 适量 大葱 小半根
做法步骤

  1. 第一步呢，就是和面啦，（当然如果嫌麻烦呢，可以直接跳过这一步），这里讲一下和面的一点小技巧吧，或者说是让面很劲道的技巧。和面的水，要用温的，水里要加些盐，可以让和出来的面劲道，当然了，或者呢，也可以给面粉里面和一个鸡蛋进去也不错喔，再有呢就是想要面劲道，水就得一点一点的加，不可急躁喔。和面完成以后，放在一旁，用盖子盖上，防止表面水分蒸发过快。

  2. 第二步呢，其实就是做个西红柿炒鸡蛋，这个大家应该都很熟悉啦，不做过多的描述，不过呢，记得在出锅前加一点白糖，味道会很柔和。

  3. 做好西红柿炒鸡蛋以后呢，架锅生火，开始烧水，面也醒的差不多了，这时候，把和好的面切成小面团，再用盖子盖上一小会儿，等到锅里的水开了，把一个个小面团拉长下到锅里就可以啦。

  4. 煮面的过程要记得“点水”，煮开了就加一点凉水进去，反复加两三次，可以保证面条里面熟透而外面不烂。等到面快要煮熟了，把生菜放进去一起煮一下下就可以出锅咯

  5. 最后一步很简单咯，就是把面条和西红柿炒鸡蛋拌在一起，OK，开动啦！！

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
大蒜 适量
做法步骤

  1. 先炒好西红柿鸡蛋

  2. 然后加入两碗清水烧开，水开后加入盐，酱油，醋，辣椒酱等作料

  3. 最后放入面条，煮熟即可享受美味

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 适量 鸡蛋面 适量
做法步骤

  1. 把鸡蛋打碎放入油锅中加热炒熟，再加入切成丁的西红柿，加热出汁！

  2. 西红柿出汁后差不多的时候盛起来，开始放水煮面！

  3. 面煮熟后，倒出多余的水，把鸡蛋和西红柿放进去，加热，搅拌，使其融合！

  4. 放入少量鸡精，加热，差不多就可以盛出来了！

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