可乐鸡翅具体做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
八角 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 用生抽，蚝油，料酒，盐把鸡翅腌制30分钟

  2. 油加热，放入几颗冰糖溶化，放入葱姜蒜八角，下鸡翅，炒至金黄色，倒入可乐，生抽，盐，炖15分钟，待汁收的差不多，就可以装盘了。［可用叶子菜进行装盘配饰］

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3块 酱油 2大勺 盐 1勺 鸡精 1勺 可乐 170ml 鸡翅 7个 大葱 3块
做法步骤

  1. 鸡翅洗净加入酱油 盐 鸡精 姜 大葱腌制20分钟

  2. 锅中倒油放入葱姜爆香

  3. 放入腌制好的鸡翅翻炒几下

  4. 倒入可乐

  5. 等待鸡翅快熟的时候加入一点点水

  6. 收汁出锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 香醋 适量 老抽 适量 红糖 适量 中翅 10只
做法步骤

  1. 葱姜切丁放老抽料酒酱油腌15分钟

  2. 油热放葱姜入味中火炒鸡翅，加可乐没鸡翅中火收汁。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 20克 蚝油 30克 盐 5克 鸡精 5克 可乐 1小瓶300克 鸡翅 10根 蜂蜜 20克 辣椒 4个
做法步骤

  1. 洗净鸡翅中，用厨房纸巾吸干

  2. 加入可乐

  3. 蚝油

  4. 酱油

  5. 辣椒跟盐，鸡精一起加入，盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜或4小时

  6. 鸡翅用小刀划几刀，用不粘烤盘摆上鸡翅，烤箱预热200度

  7. 放入中层烤至表面金黄色

  8. 拿出刷上蜂蜜，再入烤箱烤10分钟出炉

  9. 成品图

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