家常西红柿炒鸡蛋做法 做法5篇

做法1：西红柿炒鸡蛋辣椒

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 4个 盐 适量 油 适量 西红柿 3个 辣椒 适量
做法步骤

  1. 准备食材。

  2. 把鸡蛋打散，西红柿切块。

  3. 油热后放入鸡蛋液。

  4. 炒熟盛出。

  5. 放入柿子，略炒片刻。

  6. 放入辣椒。

  7. 适量的糖。

  8. 少量的盐，

  9. 放入炒好的鸡蛋。炒均匀即可。

  10. 上桌。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 三个 花生油 适量 盐 适量 西红柿 三个 棉砂糖 适量
做法步骤

  1. 将鸡蛋用打蛋器在碗里打匀备用，西红柿切块。

  2. 在锅里放适量油，烧热，把鸡蛋倒入锅中炒黄，不要炒太长时间盛出。

  3. 在锅里放油烧热，放入适量白糖，用炒铲轻轻搅拌，使白糖在油里化开，放入切好的西红柿炒开，等到出汁放入炒好的鸡蛋，出锅时放点盐即可。

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 西红柿 2个
做法步骤

  1. 打三个鸡蛋加入料酒和盐搅拌均匀

  2. 西红柿洗干净切块，这一步我没有去皮

  3. 鸡蛋翻炒之后出锅，加入葱花炒西红柿，最后放入鸡蛋

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 少许 料酒 少许 鸡蛋 3颗 盐 少许 西红柿 4颗 鸡粉 少许
做法步骤

  1. 首先把西红柿洗干净，把它的蒂除去。切成小块，也要记得把里面的蒂切去。吃的时候才不会有硬硬的东西。

  2. 接着把3个鸡蛋打在碗里，往里面加入半汤勺的料酒，少许盐，把蛋打均匀。

  3. 在锅里倒入油，等锅先热，大约2、3分钟，把打好的蛋倒进去，立即关火。接着利用锅的余热，把蛋炒均匀。之后盛到碗里。

  4. 再往锅里倒一点点油，一分钟后加入已经被拍扁了的蒜，先炒香锅。再加入西红柿，不断的翻炒和弄碎西红柿。

  5. 见西红柿差不多都碎成小块和起沙，就加入已炒好的鸡蛋，先用大火炒几下，再关小火让它收汁。见差不多了，就可以加入少许盐、鸡粉，炒均匀，关火。

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 少许 鸡蛋 三个 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿切块，鸡蛋放一丢丢清水打散

  2. 锅中放油，油比平时炒菜多一点，油热倒入鸡蛋，迅速翻炒，成型盛出，锅内留底油，倒入西红柿翻炒。

  3. 西红柿炒软，加盐，倒入炒好的鸡蛋，迅速翻炒，盛出

  4. 最简单的西红柿炒鸡蛋做好了

菜谱做法推荐