家常豆腐简单快速做法 推荐做法3篇

做法1:家常豆腐

菜谱食材
胡萝卜 1个 青椒 1个 豆腐 1块 洋葱 1个
做法步骤
  1. 将这些配料都切小块

  2. 豆腐切三角形

  3. 下锅煎至两面金黄即可

  4. 将配料下锅炒

  5. 炒软配菜后加入豆腐

  6. 在加入豆瓣酱,鸡精,翻炒,然后用淀粉勾芡,闷一下下收汁即可出锅

  7. 可依据个人口味加葱或者香菜,完成品就是这样了,看着还不错吧

做法2:家常豆腐

菜谱食材
糖 两勺 黑木耳 适量 洋葱 适量 青红椒 适量 老豆腐 一盒 六月酱 适量
做法步骤
  1. 食材

  2. 锅放油,把老豆腐切成三角块,吸 干水分放入锅中煎至两面金黄,捞出待用。另起油锅把青红椒、黑木耳、洋葱放入扁炒,五成熟时放入六月酱继续扁炒,再放入炸好的三角豆腐,加入水少许酱油、糖,慢火煮5分钟,让汤汁吸入豆腐中,收好汤汁盛入碗中

  3. 豆腐吸入汤汁,咬一口满嘴留香

做法3:酸酸甜甜的家常豆腐

菜谱食材
蒜 3瓣 醋 25克 白糖 个人喜好 豆腐 1块 纯净水 适量
做法步骤
  1. 【原创】开心酸酸甜甜的煎豆腐【仙草味道私房菜】❤️亲子味道❤️女儿的美丽小食记

  2. 豆腐切成见方的块,正常的北豆腐,可以切出10块这样的豆腐块,5厘米*5厘米*长*宽,厚度0.5厘米的见方小块

  3. 两面煎制金黄备用

  4. 其他配菜切好备用

  5. 炒锅放油,放入杏鲍菇和豆腐

  6. 放入纯净水和调好的糖醋汁

  7. 中火,3-4分钟,让豆腐入味

  8. 勾芡,蒜片提味,出锅

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