奥尔良烤翅怎么做好吃 精选推荐做法5篇

做法1：新奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 少许 老抽 一勺 水 30克 鸡翅中 9个 腌鸡料 30克
做法步骤

  1. 所需材料，酷克100的新奥尔良烤翅腌料一袋

  2. 鸡翅中

  3. 选鸡翅中9个，加入腌鸡料30克，水30克，个人觉得光加腌鸡粉不上色，所以另加了一勺老抽，为了去腥留香还加了少许料酒，拌匀

  4. 盖上盖腌5个小时以上，坨坨妈就是头天晚上腌，第二天用，估计得有十五个小时了，哈哈，时间不怕长，越长越入味，但你不能腌三天啊，那鸡肉就臭了，呵呵

  5. 烤盘铺锡纸或油纸，放入鸡翅，为了好看，可以把腌料中的辣椒粉再在鸡翅上点一遍，注意是点不是刷哦！用刷的就把上面的辣椒粉都刷掉了

  6. 烤箱预热220度，鸡翅放入烤箱中下层，190度上火烤20分钟，然后将烤盘取出，用刷子蘸是烤出来的油，刷在鸡翅表面，再次放入烤箱中，上下火190度，再烤15分钟即可

  7. 烤好出炉啦，颜色是不是超级漂亮啊！

做法2：新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡精 10g 蜂蜜 适量 新奥尔良腌料 三匙 鸡中翅 500g 食用盐 5g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，背面切三刀，以便腌的时候入味，放入奥尔良腌料，盐，鸡精，搅拌均匀，放入冰箱腌8小时以上（腌入味才好吃）

  2. 烤网铺上锡纸，鸡翅摆好放入烤箱，250度烤15分钟

  3. 15分钟后拿出来把多余的汁倒掉一些，然后刷一层蜂蜜200度烤10分钟，之后再拿出来另一面刷上蜂蜜再烤10分钟就可以了

  4. 跟肯德基的烤翅有得比

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 左边小碗里是奥尔良腌料包加水溶解后 涂在鸡翅上。也可以腌一晚上鸡翅第二天拿出来用更入味。右边小碗里是蜂蜜

  2. 刷一遍烤翅腌料 再刷一遍蜂蜜。进入烤箱烤制15分钟220度拿出来翻个身。再刷一层腌料，喜欢甜的可以多刷一层蜂蜜，不喜欢就不刷。再放入烤箱烤10分钟左右220度

  3. 成品，真的很好吃哦 家人说比kfc好吃

  4. 这是我用的腌料

做法4：新奥尔良烤翅中

菜谱食材
翅中 二斤
做法步骤

  1. 第一步：把翅中洗干净，捞出来把水沥干备用！

  2. 把调料七十克，水五十克一起放到碗中调配！

  3. 第三步把沥好的翅中放人调好的调料中搅拌！注意每二个小时搅拌一次！放入冷冻室腌制不少于八小时！

  4. 把腌制好的翅中拿出来放八烤箱，温度在180度，一面烤17分钟，反过来在烤，最后温度调到230度烤3分钟！

  5. 拿出烤好的翅中

做法5：奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 鸡翅 13个 蜂蜜 1勺 奥尔良烤翅 15克
做法步骤

  1. 鸡翅清洗干净后在上面划三刀方便入味.

  2. 加入少许料酒、生抽、蚝油搅拌均匀.

  3. 加入少许料酒、生抽、蚝油搅拌均匀.

  4. 搅拌好后放冰箱冷藏4个小时.

  5. 提前预热烤箱200度25分钟、将腌好的鸡翅依次摆在烤盘上.

  6. 放入预热好的烤箱进行烘烤.

  7. 出炉后撒点芝麻和欧芹进行装饰.

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