土豆饼怎么做好吃又营养 做法集粹4篇

做法1：葱香土豆饼

菜谱食材
土豆 四个 葱 小把 盐 适量 橄榄油 一勺 蛋 一个 胡椒 适量
做法步骤

  1. 蒸熟土豆，用保鲜袋和面棍泥状，放上一个蛋和橄榄油一勺，盐、胡椒，然后拌匀。

  2. 捏成小拼。

  3. 中火慢煎

  4. 出锅。其中一部分我拌了点雪菜含辣，超好吃！

做法2：简单又美味的土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 少许 油 少许 面粉 少量
做法步骤

  1. 洗净擦成泥或丝，要细哦！

  2. 加入盐、面粉(要少，多了不好吃)，鸡蛋，搅拌均匀。

  3. 开煎，一开始我油放多了，后来发现摸点油就能煎了。少油比较健康哦！

  4. 没型,但味道很好!

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 鸡蛋 适量 青椒 适量 火腿 适量 奶酪片 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮，切块，上锅蒸，我用的量比较少，直接放在电饭煲里用煮饭功能蒸。

  2. 生火腿切丁

  3. 青椒切丁

  4. 将蒸熟后的土豆压成豆泥

  5. 将土豆，火腿粒，青椒丁拌匀。

  6. 加入鸡蛋，一起拌匀，我还放了一片奶酪，味道更香。

  7. 平底锅放少许油，煎至两面金黄即可出锅。

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 一颗 鸡蛋 3只 盐 适量 黑胡椒 适量
做法步骤

  1. 土豆削成片状 洗净 撒盐腌制二十分钟左右 关于这一步 是要把土豆里面的水分析出 让土豆饼更加有酥脆的感觉 如果时间紧张 这一步可以省去

  2. 鸡蛋打散 加入盐和胡椒 胡椒这部分还真的是随心所欲呀根据口味而定【家里没有咖喱粉不然也可以加进去或者单独咖喱粉】ps！再加一点面粉 跟腌过去水的土豆搅拌

  3. 平底锅倒少许油 把土豆糊糊倒进去 中小火慢煎

  4. 中小火一直煎 最后完成！因为太大了 中间就散开成几块 不过味道棒棒哒

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