土豆饼

主料
土豆
适量
鸡蛋
适量
青椒
适量
火腿
适量
奶酪片
适量
土豆饼做法步骤
1
土豆去皮,切块,上锅蒸,我用的量比较少,直接放在电饭煲里用煮饭功能蒸。

2
生火腿切丁

3
青椒切丁

4
将蒸熟后的土豆压成豆泥

5
将土豆,火腿粒,青椒丁拌匀。

6
加入鸡蛋,一起拌匀,我还放了一片奶酪,味道更香。

7
平底锅放少许油,煎至两面金黄即可出锅。

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