怎么做可乐鸡翅详细做法 做法3篇

做法1:史上最简单的可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 姜片 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅放锅里焯下水,这样既能解冻又能去腥

  2. 备好要用的材料,用可口可乐最好,因为这种可乐上色好,糖分多

  3. 将鸡翅捞起,我家鸡翅小,所以没有划开,大鸡翅两面用刀划下更入味哦

  4. 锅内放少含量的油,顺带放入姜跟八角

  5. 将鸡翅放入锅内煎至两面金黄

  6. 倒入可乐大火煮开,再转中火,煮的过程中加少许的盐味道更棒

  7. 收汁装盘即可,注意最后一步特别关键,因为焦糖容易焦,收汁的时候用小火,差不多的时候就盛起,不然晚一点点就会焦

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 2勺 可乐 根据个人喜好 老姜 2个 黄酒 4勺 鸡翅中 8个
做法步骤
  1. 把鸡翅中放入一个碗里

  2. 再准备一个盆子,里面装满水,洗净。

  3. 用小刀在鸡翅中切三刀

  4. 放入老姜,去腥

  5. 拌,让鸡翅中入味,腌2个小时。直至鸡翅中有些变色就可以了

  6. 放入可乐,沸水煮开

  7. 完成了 可乐快烧完时要留意,不然会烤焦哦

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 三勺 葱花 少许 可乐 1瓶 鸡翅 24只
做法步骤
  1. 把可乐倒在锅中小火烧开

  2. 把洗好的鸡翅,葱花,味极鲜放入锅中煮30分钟

  3. 然后按照自已的口味调整 酸 甜

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