史上最简单的可乐鸡翅

史上最简单的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
八角
适量
可乐
适量
鸡翅
适量
姜片
适量

史上最简单的可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅放锅里焯下水,这样既能解冻又能去腥
2
备好要用的材料,用可口可乐最好,因为这种可乐上色好,糖分多
3
将鸡翅捞起,我家鸡翅小,所以没有划开,大鸡翅两面用刀划下更入味哦
4
锅内放少含量的油,顺带放入姜跟八角
5
将鸡翅放入锅内煎至两面金黄
6
倒入可乐大火煮开,再转中火,煮的过程中加少许的盐味道更棒
7
收汁装盘即可,注意最后一步特别关键,因为焦糖容易焦,收汁的时候用小火,差不多的时候就盛起,不然晚一点点就会焦