西红柿蛋汤好吃做法 快手做法5篇

做法1：西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 西红柿放入沸水中烫脱皮，把皮去掉切成丁，鸡蛋磕入碗中打散！

  2. 热锅下油，倒入西红柿丁翻炒，可以加点番茄酱炒，待炒出红油后加入水，大火烧沸，倒入蛋液，一边倒入一边朝同一个方向搅拌，这样出来的蛋花汤非常漂亮，最后加入盐，鸡精，葱段！

做法2：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 2勺 鸡蛋 2个 盐 2勺 植物油 适量 西红柿 1个 水 3小碗
做法步骤

  1. 西红柿洗净，对半切成片，切好备用。

  2. 热锅倒入适量的油，打入鸡蛋煎成半熟。

  3. 倒入纯净的水至开，再倒入西红柿至5分钟，放2勺盐至1分钟左右即可。

  4. 装盘，撒上1勺葱，即可开动。

做法3：西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 两片 葱 适量 鸡蛋 两个 盐 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 准备好需要的材料

  2. 锅里放油倒下西红柿翻炒

  3. 加水大火熬出香味

  4. 到入调好的鸡蛋，放入鸡精即可

  5. 倒盆里撒上葱花，简单好喝的汤就好啦

做法4：西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 1个 香菜 适量 西红柿 1个 食盐 适量 浞粉 适量
做法步骤

  1. 锅内放水，水开后，将西红柿丁放入水中煮开片刻。

  2. 用少许水将淀粉化开，倒入锅中，不要搅动，待水复开后，将鸡蛋缓缓倒入，用筷子轻轻划散，然后撇出浮沫，加盐加香菜即可。

做法5：西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 少许 味精 少许 葱 适量 鸡蛋 2-3枚 大蒜 适量 盐 少许 油 适量 西红柿 2-3个
做法步骤

  1. 切开西红柿，把鸡蛋搅拌好

  2. 先放油进锅，油开后倒入西红柿，稍微炒一下，加入水一碗，视情况而定水的多少，加盐等调味料（不要加葱和味精）

  3. 等开后，沿锅边加入鸡蛋，等一下时间十几秒就可以了，用锅铲轻而快的铲一下锅内的鸡蛋，不要让鸡蛋粘上锅壁

  4. 煮上一会，起锅加葱花、味精

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