馒头的简单做法 精选做法4篇

做法1:芝士开花馒头

菜谱食材
鸡蛋黄 一个 葡萄干 适量 黑芝麻 适量 火腿肠 一根 馒头 2个 马苏里拉芝士碎 适量
做法步骤
  1. 准备食材,火腿肠切丁,馒头十字刀切口,不要切到底。

  2. 在刀口里塞满火腿肠丁,上面加马苏里拉奶酪碎(按自己的口味加量)。

  3. 在馒头表面刷蛋黄,后撒黑芝麻。可以加自己喜欢的干果,我加的是葡萄干。

  4. 烤箱上下火180度,20分钟左右。

  5. 完成。香脆馒头加香浓奶酪,棒死了!

做法2:炸馒头片

菜谱食材
盐 适量 馒头 两个
做法步骤
  1. 馒头切片(学0.5厘米厚)

  2. 锅里倒入油烧热,放入馒头片,煎到两面金黄

  3. 馒头煎好后撒上盐,就可以吃了

做法3:南瓜馒头

菜谱食材
水 200g 南瓜 1/4块 酵母 5g 中筋面粉 500g
做法步骤
  1. 南瓜榨汁和面,不沾手,不沾盆即可

  2. 把面团放盆子里,盖上锅盖,醒面冬天3-4小时,夏天2小时。醒好后揉面排气,然后用湿布盖住再醒15分钟。之后大火15分钟

  3. 出锅啦

做法4:勾起宝宝食欲超可爱的豌豆荚馒头好吃又好看

做法步骤
  1. 准备好所有材料

  2. 面粉、糖、酵母加入生菜汁

  3. 搅拌成絮状

  4. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟

  5. 用同样的手法揉成绿色的面团备用。

  6. 发酵好的面团揉成光滑

  7. 将绿色面团擀成面皮,按压出圆形面片

  8. 中间划一刀,面皮拉开

  9. 取5g左右白色面团搓成小圆球备用,依次放上三粒小圆球

  10. 对折面皮,捏紧收口

  11. 牙签压出豌豆的棱角

  12. 蒸层,铺一层棉布,锅中加水,选择大火,15分钟时间到再闷3分钟即可出锅。

  13. 熟了

  14. 可可爱爱的豌豆荚馒头

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