焖大虾的做法家庭做法 做法3篇
做法1:油焖大虾
菜谱食材
料酒 一勺
醋 两勺
糖 一勺
清水 半碗
盐 适量
葱姜蒜 适量
大虾 10支
做法步骤
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大虾洗净,去除虾线、虾须。
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葱姜蒜切片备用。
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锅中放油,加葱姜蒜爆香。
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加大虾翻炒。
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加料酒、盐、糖、醋、清水,大火烧开3分钟,收汁即可。
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做法2:草菌酱油油焖大虾
菜谱食材
姜 适量
大葱 适量
大虾 400g
做法步骤
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虾开背
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牙签贯穿头尾
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煎虾大火
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火大点好
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煎好盛盘
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调酱汁 草菌酱油 番茄酱 香辣酱
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煎好的虾,和酱汁炖进去味道,收汁出活儿
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做法3:油焖大虾
菜谱食材
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
虾 350g
姜丝 适量
做法步骤
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虾去虾线,虾脚,洗干净控干水份备用
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油锅热后放入虾,翻炒至变色出虾油
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虾油出后依次放入,糖,盐料酒和姜丝, 翻炒出锅
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