可乐鸡翅的做法大全 做法集合4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 3片 老抽 一大勺
做法步骤

  1. 先用老抽和可乐将鸡翅浸泡。

  2. 用大火煮沸后转至小火。放点姜片和盐。

  3. 在过程中要翻搅，然后盖上盖子。

  4. 直至汤汁完全收干。

  5. 香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 5g 糖 10g 盐 5g 酒 10g 油 25g 可乐 150g 生姜 30g 鸡翅中 6-8只
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，两面划几刀，放入凉水中，开火煮沸焯水2分钟；

  2. 倒出用凉水冲洗晾干备用。

  3. 起油锅，加入姜片爆锅，鸡翅中放入两面稍煎成黄色。

  4. 加入可乐、盐、酱油、糖，高火煮开，转小火慢慢收干汁水即可出锅装盘，香菜装饰！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 少许 酱油 适量 盐 适量 香叶 两片 八角 少许 可乐 一瓶 鸡翅 400g 葱姜 适量 纯花生油 适量
做法步骤

  1. 1:开水烧开，放入鸡翅，去浮沫。捞出沥干

  2. 2:捞出盛盘，水果刀划口，撒入少许盐腌制十分钟

  3. 2:锅里放入纯花生油烧热，放入花椒、香叶、八角。出香味后撇出

  4. 3:放入葱姜爆香

  5. 4:鸡翅倒入锅中，翻炒片刻

  6. 5:随机之后倒入可乐【可乐盖过鸡翅即可】

  7. 6:大火滚开，倒入适量酱油。盖上改用中小火焖20分钟

  8. 7:打开盖子，调入适量盐。不断翻炒，直到汤汁粘稠即可关火

  9. 8:盛出装盘即可享用

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少量 葱 少量 油 少许 生抽 一勺 可乐 一杯（350毫升） 老抽 一勺 柠檬汁 一勺 鸡中翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净后划上一刀，挤入柠檬汁腌制一会

  2. 锅内加入把鸡翅焯下水，放几块姜片

  3. 放入冰糖炒糖色

  4. 倒入鸡翅，炒上色，就是有点微微黄

  5. 加入350毫升的可乐（没有规定什么可乐）

  6. 加水煮至上色后大火烧开，留少许汁

  7. 摆盘，撒上葱花，完美

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