可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
少许
酱油
适量
盐
适量
香叶
两片
八角
少许
可乐
一瓶
鸡翅
400g
葱姜
适量
纯花生油
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
1:开水烧开，放入鸡翅，去浮沫。捞出沥干
2
2:捞出盛盘，水果刀划口，撒入少许盐腌制十分钟
3
2:锅里放入纯花生油烧热，放入花椒、香叶、八角。出香味后撇出
4
3:放入葱姜爆香
5
4:鸡翅倒入锅中，翻炒片刻
6
5:随机之后倒入可乐【可乐盖过鸡翅即可】
7
6:大火滚开，倒入适量酱油。盖上改用中小火焖20分钟
8
7:打开盖子，调入适量盐。不断翻炒，直到汤汁粘稠即可关火
9
8:盛出装盘即可享用

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