南瓜排骨汤

南瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
排骨
600g
胡萝卜
2根
盐
适量
南瓜
100g
玉米
1根

南瓜排骨汤做法步骤

1
排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。
2
南瓜切块，玉米切块。胡萝卜切滚刀。
3
焯水后的排骨洗净备用。切几片姜，（放几条葱头，煮的汤会更香）
4
坐锅烧水至开。
5
放排骨，姜下去煮至沸腾。加适量料酒。
6
放入玉米胡萝卜。
7
改小火煮1.5小时。
8
1.5小时后加入南瓜煮20分钟。
9
加适量的盐调味。
10
即可。

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