可乐鸡翅的家常做法 做法集粹5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
葱 适量 生抽 适量 鸡翅 若干 老抽 适量 生姜 适量 可乐可乐 1瓶/250ml
做法步骤
  1. 鸡翅先肏水,待用,将生姜切丝待用。

  2. 在不粘锅内倒入适量的油,将肏过水的鸡翅放入锅内煎。

  3. 待鸡翅两面都煎至金黄色后,放入可口可乐(大概200ml),之后放入3勺生抽2勺生抽,上色和调味。

  4. 待烧开之后,改中火烧,大约10-15分钟左右。

  5. 之后,准备好葱,将汤收汁,同时放入葱,这时就可以盛盘了。一道美味的可乐鸡翅就可以上桌啦^O^

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 适量 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 9根 生姜 适量
做法步骤
  1. 洗净鸡翅,横拉刀,绰水。

  2. 烧油,煎至金黄,倒入姜丝

  3. 倒入可乐,煮干,起锅。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 少许 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 11根 生姜 3片 老抽少许 适量 柠檬少许 适量
做法步骤
  1. 料酒➕酱油兑汁

  2. ➕几滴柠檬汁把鸡翅腌20~30分钟

  3. 葱姜蒜爆锅把鸡翅煎至发白,倒入可乐➕少许酱油,收汁即可。

  4. 完工,超级简单,小盆友超级爱吃。

做法4:超简单可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺 盐 少许 生抽 一勺 可乐 一罐 鸡翅 超市买的一盒 老抽 两勺
做法步骤
  1. 先将解冻好的鸡翅用刀扎口,一处扎一口就好,提前腌制没什么必要

  2. 焯水这步可做可不做全看鸡翅红的多不多,加一勺料酒煮出血沫即可,再将鸡翅捞出冲洗

  3. 忘买葱姜蒜了,不过也完全不影响味道。锅烧热,记得油根据鸡翅多少多放点,我少放了油有点粘锅。鸡翅稍微炒到两面变黄

  4. 加入一罐可乐,什么都行,但个人觉得可口可乐更甜。同时加入两勺老抽,颜色会好看点。然后就可以调小火炖个十五分钟,坐等。炖好后加入一勺生抽和些许盐调味。调大火收汁,中间不时的翻炒下鸡翅。

  5. 然后就当当当出锅啦

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅焯水。

  2. 焯好水的鸡翅,两面划刀。

  3. 锅中放油,放入花椒。炸香。

  4. 将花椒沥出。

  5. 放入鸡翅,翻炒。加入葱姜再翻炒。

  6. 倒入可乐没过鸡翅,加入少量老抽,八角,盐适量。

  7. 煮到汤汁粘稠。

  8. 出锅。

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