南瓜饼做法和调料 优选做法3篇

做法1:自做油炸清蒸南瓜饼

菜谱食材
面包糠 适量 食用油 适量 青豆 适量 糯米粉 250g 南瓜 适量 玉米 适量
做法步骤
  1. 南瓜去皮蒸熟

  2. 把蒸好的南瓜放入盆子里、加入一定量的糯米粉开始和面。

  3. 油炸南瓜成品

  4. 清蒸

  5. 清蒸南瓜饼

做法2:健康南瓜饼

菜谱食材
白糖 10g 面粉 50g 牛奶 少许 糯米粉 300g 南瓜 300g
做法步骤
  1. 南瓜去皮蒸熟后晾到微热。

  2. 加入糯米粉 面粉 白糖,一起揉,因南瓜水分大,先别着急加牛奶,揉得实在揉不开再一点点的加牛奶,揉到面团光滑为止。

  3. 盖上棉布醒3~6小时即可,挤出一个个小团面粉搓成圆球状。最后上锅蒸二十分钟左右即可。

做法3:南瓜饼

菜谱食材
面包糠 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 红豆沙 适量
做法步骤
  1. 食材超市均有卖

  2. 将南瓜切片装盘上锅蒸熟后跟糯米粉一起揉成面团 不黏手即可 比例1:1

  3. 包入豆沙 揉团按压平后裹上面包糠

  4. 放少量油小火慢煎

  5. 一面金黄后翻面 来回多翻几次面

  6. 煎至中间微微鼓起即可

  7. 豆沙馅儿本来就是甜的 所以我没放糖 很香很好吃

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