芒果布丁的做法大全 做法荟萃3篇

做法1:自制牛奶芒果布丁

菜谱食材
芒果 适量 牛奶 100ml
做法步骤
  1. 牛奶

  2. q糖

  3. 隔水溶化q糖,变成汁

  4. 晾一会糖汁倒入牛奶中,搅拌

  5. 准备芒果~切丁,不要太多噢

  6. 倒入

  7. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏大约3个小时就可以啦~

  8. 成品图

  9. 成品图

  10. 啦啦啦~很简单的,无添加纯天然噢

做法2:芒果布丁

菜谱食材
白砂糖 60g 牛奶 100g 淡奶油 100g 芒果果肉 500g 吉利丁粉 10g
做法步骤
  1. 准备好材料

  2. 牛奶小火加热,80度左右放砂糖搅拌至完全融化后加吉利丁粉

  3. 搅拌均匀后倒入大点的盆自然冷却后加入奶油

  4. 芒果事先榨成芒果泥

  5. 把芒果泥倒入混合好的牛奶奶油液体中,搅拌均匀后过筛

  6. 倒入干净的布丁瓶中,放入冰箱里冷藏1小时以上

  7. 加入自己喜欢的水果丁,芒果布丁就做好啦

做法3:宝宝芒果布丁

菜谱食材
牛奶 160g 吉利丁片 10g 芒果肉 150g
做法步骤
  1. 芒果肉+少量牛奶用料理棒打成泥

  2. 吉利丁片用凉开水泡软

  3. 剩余牛奶微波炉叮40秒,吉利丁片捞出沥干,放进牛奶里搅拌至融化

  4. 芒果泥+牛奶液搅匀,倒入各种模具,冰箱冷藏2小时

  5. 我还洗了两个不知道啥时候囤的布丁瓶,结果没用上,装瓶子里带出去跟小伙伴分享会比较方便

  6. 脱模开吃

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